
谈判行动时,您可以查看Jin Qilin分析师的研究报告。这是授权,专业,及时和包容的,可帮助他利用潜在的主题机会。 Xibei Jia Guolong的独家访谈:我是无辜的自我开发周期
“这是一个好与坏的问题。您需要了解谁是对的,谁是错误的。这是我一直支持的价值。”
文字|中国的企业家记者张·温金(Zhang Wenjin)
长时间的沉默之后,贾·瓜隆(Jia Guolong)说:“我又进入了这个周期。”
“什么周期?”我问记者。
“你必须证明自己的纯真。”
9月12日下午2点,“中国企业家”在一个私人房间里遇到了贾物岛,北京的Cofco Luo Yonghao在Xiangyun市的Xibei餐厅吃晚饭。在这一点上,我精疲力尽。当他接受采访时,他显然不在该州,甚至我不得不说更多。他没有睡两个晚上连续。
Xibeidian,Xiangyun Town,北京有限公司。摄影:邓潘
自从我创办业务以来,2025年是37年。 1988年,他在蒙古室内拜亚尔市的林赫县(Linhe County)创立了Xibei。如今,Xibei拥有370多名直接运营商和18,000多名员工,2023年收入为62亿元人民币。2024年9月,他回到了担任首席执行官的职位,并开始改变他的第一线。一年前他返回时,隆豪袭击了Xibei,贾·吉隆(Jia Guolong)称他为自成立以来最大的外部危机。
自从他9月10日上午12点在上午9:30发表的第一篇文章以来,Lu Yonghao已在Xibei和预制菜肴中发表了30多家Weibo的出版物。即使在12日晚上8:30,他也开始直播Xibei。它开始了一分钟,在线编号超过100,000。
从角度来看,这是一个任意的竞争者,lu Yonghao在整个网中有数十万名粉丝k。在Luonyonghao的持续袭击下,Xibei的销售额下降,乘客流量急剧下降。贾·物(Jia Guolong)说:“今天(11)和昨天(第十)每天销售量为100万元。
除了业务的影响外,有关互联网还有很多问题。作为回应,贾·物(Jia Guolong)说他很关心。
采访后,贾·瓜隆(Jia Guolong)离开了她的私人房间,遇到了两个居民。他告诉他们:“ Luo Yonghao为我盗版。”
从当前情况来看,双方都选择相互竞争并战斗直到最后。贾·圭隆(Jia Guolong)说,即使业务没有结束,他也必须与吕豪(Luo Yonghao)作诉讼。但是,目前尚不清楚最终结果的去向。
八月,隆豪(Luo Yonghao)加入了播客歌曲,并推出了一场长期采访的“ Luo Yonghao's Crossroads”。他在现场广播中说:“吸引力不是攻击Xibei或老板Jia,而是对促进中国植物工业的透明度,“但不可避免地使贾·吉隆(Jia Guolong)在他的一生中走上了十字路口。
以下是“中国企业家”和Jia Guolong(裁切)之间的对话。
“每天的销售量每天降至100万元人民币。”
“中国企业家”:这一事件将如何影响您和Xibei?
Jia Guolong:我目前被困在自认证周期中。这并不痛苦,但我有点生气。该事件的损害已经很明显。
“中国企业家”:Xibei造成了多少伤害?
Jia Guolong:旋转率降低,乘客流量急剧下降。昨天和昨天,所有商店每天增加了100万元人民币。今天,我估计200万至300万元穆斯u。
“中国企业家”:您什么时候知道的?
Jiaguolong:(10)下午5点左右。那天。 Luonyonghao于下午4点左右在微博发表。那天,他的同事在早上5点给我打电话。
“中国企业家”:你有以前遇到了隆豪吗?
Jia Guolong:我从来没有联系或度假信息。
“中国企业家”:当您看到这个时,您的第一个反应是什么?
贾·圭隆(Jia Guolong):我的最初反应非常紧张。我立即联系了一位同事,并很快发现了这场争议。我了解到Luo Yonghao商店在哪家食用中,他订购的菜,他如何吃饭。然后,我们验证了是否没有准备食物,服务不好,食物不好。
“中国企业家”:在正式回应这一事件之前,Luonyonghao发表了一份微博出版物。
贾·圭隆(Jia Guolong):不,他在正式回答之前发送了五到六个消息。
“中国企业家”:可能有很多人在发生这样的风暴时会提出建议,例如向Con Laoru道歉,邀请他去Xibei的品尝官,推出了Luo菜单。
Jia Guolong:太商业化了。
我问服务员,服务员说他吃饭时仍然很好。食物后,当他的服务员给了他们,他说:“很好,很好。”有些菜不知道,但说:“它们都准备好了,而且确实令人不愉快。”他要求总共13道菜,包括三道菜,但没有预制的菜肴。
我不能做生意,但这不是黑白,我必须清楚地表明。
“中国企业家”:您是否说您想在9月11日他的Ruo Yonggao?是冲动还是在理性思考之后?
贾·圭隆(Jia Guolong):我必须起诉。如果说我昨天要这么做是一种冲动,那是今天的冲动吗(是)?
“中国企业家”:即使您减少了Xibei商店的短期收入,您是否仍会战斗?
Jia Guolong:我一定会恢复我的客户。我认为喜欢Xibei的Cxibei的谎言和客户将返回。
“中国企业家”:法律程序是否开始?
Jia Guolong:我们有一个法律事务部。我不知道什么是具体步骤。这是由法律DEP中的人完成的公司的艺术。我不能做生意,但是我必须打击需求。
“中国企业家”:“您可以消除业务”,这是一个很好的解决方案。贾·圭隆(Jia Guolong):这不是一个决定,而是一个决定。这是好事和坏事。您需要了解谁是对的,谁错了。这是我一直支持的价值。
照片:丹潘
“中国企业家”:当您打算以这种方式解决这个问题时,是否有人给您建议?
贾鸟龙:有很多。从昨晚开始,我收到了数百条消息。我一个一个回答。在公司内部,意见并不完全相同。有人说:“我会忍受并忽略它。”实际上,大多数人都建议我忍受它,而我不会为此而战,但是我仍然会坚持认为这种选择还不错。
“中国企业家”:您已经经营了很多年,您会发现许多客户的意见。过去发现类似情况时,在与他和风格打交道的通常方式?
Jia Guolong:我们对客户有保证。如果它不是美味的,那就不昂贵。随着时间的流逝,价格是一半,因此食物会很快提供,并保证食物很好。客户认为他不太了解,因此他可以退还。
总的来说,当我们发现这种情况时,我们的治疗方式是道歉,道歉和豁免该法案。那是正常的。如果客户吃得不好,他不应该要求钱并道歉。如果您下次可以返回,您会给我一个机会。
“中国商人”:以前,您是否曾经发现过针对流量的SDO IP进行暴力攻击?
Jia Guolong:很少。
“中国企业家”:您是否曾经找到过一个朋友试图与Luonyonghao进行交流?
贾·圭隆(Jia Guolong):那不是我的角色。
“中国企业家”:将来是否可以与Laoruo互动?
Jia Guolong :(沉默了几秒钟)我不会寻求任何承诺或寻找它。
“中国企业家”:有来自外界的新闻,伦阳正在通过边境立即进行面条。你怎么认为?
贾·圭隆(Jia Guolong):我不会发表评论。我希望你能做快照。即时面条准备就绪时也非常好。他们可以具有风味,风味和盈利能力。
“中国企业家”:您只是在组织厨师来拍摄烹饪过程。接下来我还要做什么?
Jia Guolong:我想重复Luo Yonghao订购的13道菜,根据任务说明进行记录,并发布视频,以完全揭示生产的过程。
我真的很想认真对待,认真对待我,并了解我们对这一事件的管理。我们无法控制或控制将来会发展的内容。
“这是Xibei发现的最大外部危机。”
“中国企业家”:Yu Donglai刚刚在社交平台上发表了这一消息,并说:“没有什么比...KS对Xibei和Haidilao等品牌公司的KS使他们相对自信地吃饭。
贾·物(Jia Guolong):我什至不认识Yu donglai。
“中国企业家”:您如何看待他支持您的事实?
贾·瓜隆(Jia Guolong):我认为这是真的。我们认真对待我们的业务管理,并认真了解Pang Donglai。我们不像庞德莱(Pang Donglai)那样极端,但我们也努力工作。在一个地址中学习。
Yu Donglai支持Xibei,我非常感谢。
Breadg Donglai是我最受尊敬的品牌,而Yu Donglai是我最受尊敬的企业家。
“中国企业家”:您是否将团队带到Pandon Rai并学习?
贾·物(Jia Guolong):我10年前去了那里,去年和今年再次去了那里。
“中国企业家”:您必须在开展业务的过程中发现许多障碍。从发现Xibei的危机水平来看,如果分为L1-5的evels,您认为这次应该分类什么?
Jia Guolong:我们无法决定它是什么水平,但我认为这仍然是一个相对较大的危机。这是我们发现的最大的外部危机。
我们过去发现的所有危机都是内部危机,例如选择错误的道路,选择错误的策略,做正确的业务,了解管理层。我们从未发现如此重要的外部危机。这场危机来自巨大的诽谤。
我认为Xibei的组织力量将在错过这一障碍后改善插入。
资料来源:尝试中国图书馆
“中国企业家”:此事件发生之前Xibei的发展状况如何?
贾·瓜隆(Jia Guolong):其中一些跌跌撞撞,但总体上健康。您会发现一些转弯,但这太正常了。人们必须经常通过自己的成长,甚至更多。
“中国企业家”:去年,他回到了La Vanguardia,曾担任首席执行官,亲自从事他的业务,带领他的团队每天检查一线商店,并举行会议,以审查晚上的协议。有什么效果?
Jia Guolong:我认为这很有效。 2024年9月20日,我正式成为首席执行官,近一年已经过去了。
“内部”“国家企业家”:您今年如何鉴定您的工作?
Jia Guolong:基本上很满意,您可以写下大约80分。
“ Xibei已预制并培养技术型制作”。
“中国企业家”:LuOyonghao昨天发布了微博,说读者在评论区发表了两种Xibei产品,米饭牛肉面包上炖了小牛肉袋,胡椒和大麻鸡。外部软件包将显示“ Diant”和“未直接提供给消费者。 “这是预制的菜吗?
Jia Guolong:去年,我们去年是一个快餐店,称为Xibei niu Bried大米和混合面条,我们在Xibei Central Kitchen中被订购。该品牌今年早些时候关闭。我该品牌关闭后,T仍然有点了,但是几乎没有。内部员工消化了一部分,并在食品频道中起诉了一些,但在今年4月出售的最后一批商品被出售后不再。
说他们是准备好的菜是很有意义的。但是,自今年5月以来,Xibei Youuniancun的D Systeme品牌Xibei没有预制的菜肴。
“中国企业家”:您是否制作了许多品牌,并且您准备过烹饪品牌吗?
Jia Guolong:致电Xibei安全早餐。但是,Xibei商店没有在沃尔玛和山姆等超市出售的商品。
“中国企业家”:您对准备好的菜肴的定义是什么?
Jia Guolong:根据国家标准定义。所有菜肴均在工厂煮熟并包装。将其交付到商店后,将其加热在水浴,微波炉或蒸发器中。这是预制菜。
“中国企业家”:例如,作为大骨头,用低温烹饪中午服务。这是预制菜吗?
贾·圭隆(Jia Guolong):所有这些都是在商店中完成的。商店被重新加油放在冰箱中并冷冻。当我吃它时,我加热了。符合标准。首先,保证质量,其次是服务速度。这不属于国家预制菜。有预制技术,但它们不是预制的菜肴。它必须区分预制的菜肴和现成的过程。
“中国企业家”:目前,社会关心准备的菜肴。你有感觉吗?您对此感到好奇吗?
贾物(Jia Guolong):我感觉到了。我曾经很关心,但是现在我很镇定。
预制过程不是预制的菜肴。所有菜肴都必须提前准备,并且应使用哪种条件,成分,过程和调味品进行完成。您的厨房越改善,您需要提前准备就越多。例如,鲨鱼和鲍鱼鳍必须在DVANCE和猪肉必须至少提前10小时进行。饮食的效率越大和餐饮公司的标准化,NIV将越大。
“中国企业家”:Xibei具有预制技术,但是您有预制的菜肴吗?
Jia Guolong:是的,这意味着。很难说哪些餐厅没有预制技术,并且预制了烹饪。准备的是针对预先控制的预煮蔬菜等。
这不再是毛i岛的时刻。我出生在一家传统餐厅。我从事餐饮业已有37年了。首先,我去了市场,买了一些土豆,萝卜,葱和白菜。我们选择自己的蔬菜并首先加工它们。您也可以购买一半的猪肉或全部猪肉,然后自己分开。
这不是现在。现在不像很多蔬菜,所以我必须干净。清洁蔬菜的标准很高。为什么我需要打包干净的蔬菜在塑料袋和渴望中?当接触空气时,颜色不仅在氧化后显示出良好的表现,而且还会改变味道。
“中国企业家”:Xibei目前拥有300多家商店。您每天都会向几家商店分发美丽的蔬菜吗?我如何管理供应链?
Jia Guolong:现在我根据我的真正需求,已经放了干净的蔬菜,盒子里干净的蔬菜,干净的蔬菜和干净的蔬菜。有些菜肴不适合切割,因此可以在商店中切割。通常,它们在早晨和中午集中精力,并在无法使用它们时切割。餐馆是一家交通繁忙的企业。
资料来源:尝试中国图书馆
“中国企业家”:现在,当您提到预制的菜肴时,就像是野兽的雪崩。你怎么认为?
贾·物(Jia Guolong):我不知道。你不能代表所有人。
就我个人而言,我是一家企业和消费者,我不喜欢低品质和预制菜es。要么以前完成或完成,我必须说我不喜欢降低的事情。即使您现在这样做,也要使用质量较差的肉,蔬菜和调味品。这会导致不良的味道,营养不良并影响健康。因此,尽管不能通过预制来区分,但必须通过特定级别和标准区分。
预制的消费者菜肴有许多错误的概念,并认为准备的菜肴是灾难,黑色技术,无情的工作和许多添加剂。实际上,许多预制的菜肴都不使用添加剂,尤其是防腐剂,这些菜肴将直接冻结至18度摄氏摄氏度。新鲜的冷冻和岩石是最好的技术。
虽然逐渐的工业化和粮食标准化应该是趋势,但工业化和标准化也分为水平。这些水平与所使用的材料和过程,聚集调味品以及可用的存储条件有关。这是科学。
“ empchInese Reinders”:您是否关心在线评论和感受?
贾·瓜隆(Jia Guolong):我在乎,但我感到无助,没有形式。
“中国企业家”:您现在想表达什么?
贾·瓜隆(Jia Guolong):实际上,我对下一个声明没有希望。真正的声音是在商店中,客户一个一个一个,我们准备使他们能够很好地体验。此外,真的有问题吗?如果有错误,请更正。如果客户不吃热饭,我们将加热并进入加热的地步。
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