
“仅逐渐形成规范,我们就可以减轻消费者与商人之间理解的差距。”
Luonyonghao与Xibei餐厅连锁店的知名品牌之间的争议仍在进行中。
“几乎所有都是准备好的菜肴”,“昂贵”,“真的令人作呕”:9月10日,在Xibei(北京Cofco Xiangyun的一家餐厅)的一餐中,Luo Yonghao公开怀疑。一天后,Xibei Catering的创始人兼执行董事Jia Guolong回答说,她审查了Luo Yonghao在食物中的食物。他说Xibei会起诉Luo Yonghao。
“相关部门定义的预制菜肴与公众在日常理解中定义的菜肴不同。”卢扬(Lu Yangqi)认为,广东·朗彭(unpenp)律师事务所律师,这是这一争议的核心。北京新闻记者咨询了专家,并得知在FactoryCa制作的预折叠食品,并用当前标准的使用寿命独立包装,标记和标记s。
作为消费者,Luonyonghao显然有权在食物后发表评论。但是,律师还提醒我,作为一个有影响力的公众人物,Luo Yonggao必须比普通百姓拥有更大的照顾义务。
卢·扬奇说:“他说服自己在xibei吃了预制的菜。如果宣言越过合理评估的限制,如果法院进入法律程序,将需要一项积分裁决。”
Luo Yonghao于9月10日发布了一条消息,以抱怨Xibei。资料来源:LUO Yonghao社会帐户的屏幕截图
双方之间的冲突继续增加
这场风暴是从9月10日Luo Yonghao发表的一篇微博中诞生的。
“我很长时间没有吃过Xibei。今天我下了飞机,和一位同事一起吃饭。我发现几乎所有东西都准备好了。
它的出版物X准备了IBEI和准备好的菜肴的互联网用户中的辩论。
9月11日,贾·物恩(Jia Guolong)公开回应y在接受媒体采访时,将事件达到了公众舆论的高潮。
他说,在Lu Yonghao出版了他的微博之后,对所涉及的商店进行了审查。监视监视器显示,隆韩(Luo Yonghao)和他的五人组在当天下午2:30进入商店要求食物。大约一个小时后,食物结束了。总共订购了13个盘子,包括烤鱼和烤羊排。服务员解释说,这两种菜很慢,很复杂。
“在审查了食品和接待服务之后,我们的结论是以通常的方式制作了这些菜肴,而13种菜肴中都没有预制的菜肴。每道菜都有明确的生产标准和手工艺品。”他说,贾·圭隆(Jia Guolong)是公众人物,他说,隆豪(Luo Yonghao)以极端表达方式伤害了品牌的形象。
Jia Guolong还宣布,从第二天开始,全国370家Xibei商店将开放厨房和原材料技术。客户可以访问厨房并使用保护工具。员工查看每道菜的生产过程。
9月12日,Xibei发布了“给客户的信”,并发布了13个“工作令”。在这些菜肴的生产过程中,据说羊排被处死,处理和冷冻,包括前期,卢比纳和大黄色育种者。到达商店后,黄色衣柜被标记为“不能提前进行,因为它目前已烘烤并使用。”此外,禁止Cordero Precons的烤肉串。以前在肉土豆条中使用的Res经过治疗和已婚。豆腐鸡肉汤是由汤汤制成的,用白色ñigado制成,由“调味鸡肉汤”,鸡肉和水尘制成。冷米蛋糕是在商店制造的。羊排,羊腿,羊肉棍煮熟并在食物订单中烤。
Xibei是“ Luo Yonghao菜单”,我用官方的微博将生产过程拆除,并对其进行了审查。来源:xiBei官方微博
关于Xibei的回应,LuOonghao发表了微博,他说他已经“准备好”,并开始寻找线索和证据,证明Xibei是否使用准备好的菜肴。
关于预制菜肴的争议:相关标准和认知的差异
9月12日晚上8:30,Lu Yong Hao在Xibei上回应了Xibei的争议,并在多个平台上进行了直播。
在直播期间,他展示了Xibei使用的成分。他在Xibei's Kitchen上举了一个例子,该厨房是由Xibei厨房中媒体拍摄的,并阅读了成分清单。该产品中的成分包括盐,生姜,酵母提取物等等,并且具有18个月的使用寿命。
Luo Yonghao说:“我们不想吃新鲜的食物,我们不想吃添加剂,我们不想提前吃一半的产品,因此它在冰箱中冻结了18个月,但可以将其出售给您,因为“新鲜烹饪的菜肴”。
罗隆豪也说Xibei首席执行官“根据国家标准,Xibei没有预制的菜肴。” “因为该国尚未发布相关标准。”
北京新闻记者咨询了中国农业大学食品和营养科学工程学院教授Hwang Ji-hong。他还说,尽管目前尚未发布预制美食的国家标准,但2024年3月,国家监管州政府和其他部门共同发出了“通知,以加强预制美食的粮食安全监督并促进行业的质量发展的监督”(请注意”(“注意”)。
“通知”意味着预制菜肴是通过工业预处理(合成,泡菜,搭配,搭配,炒,炒,油炸,烘烤,烘烤,沸腾,蒸汽等)制造的,并遵守产品标签所指示的存储条件,运输和销售,并且只能在加热或烹饪后食用。它做nOT包括基本食物,例如冷冻面条和米饭,实用食品,午餐板和披萨。
“预制菜肴的范围需要预制和烹饪特征。”与国家政府对市场法规的责任相关。ICOS,即无需加热或烹饪就可以食用的食物,以及直接的食用蔬菜(水果)诸如直接沙拉的食物。
在发布“通知”之前,由中国烹饪协会于2022年发布的行业群体标准:预制菜肴分为四类:可食用的山脊,准备进食,罐装食品等),热点快照(热点,冷冻,硬化的饺子等等,等等),等等),瞬间烹饪(分类为熟悉的产品)。相比之下,在发布“通知”之后,预制菜肴的概念变得更加狭窄。
在Luonyonghao订购的菜肴中CE应该从营养和风味的角度做好准备,并且是“大型炉子”,消费者习惯了。 “由于购物中心禁止火焰Opentas,它们通常是用炒厨房或原始感应的。
“不仅在机场,火车站,大型购物中心和办公楼中的餐饮商店都禁止开放和炒大火,而且还禁止屠宰现场或消除秤,头发,不仅考虑安全和空气质量的考虑,而且还出售了循环产品。
Xibei宣布了“ Luo Yonghao菜单”(根据当天的菜单进行了重新调整)。北京新闻记者王王的照片
广东伦彭律师事务所的律师卢扬奇认为,对两党的不同理解,这是这次辩论的关键E是这场辩论的关键。
“在许多消费者的感知中,从购买和清洁到整个过程中没有工业化的烹饪,并不是“不延迟”。可以将其视为“不存在”。制造商的预制菜肴的定义是基于国家部门的相关标准。”
消费者知道,监督和批评的权利
因此,如果Xibei提起诉讼,Yonghao会负责吗?
“无论是在线大V还是普通消费者,他们都有权对自己的美食经历发表评论。消费者有权了解,监督和批评提供服务的商人。”中国政治科学大学副教授,中国消费者协会的专家Zhu Wei表示,他指出公众是一家餐饮公司,在全国各地拥有370多家商店。
“消费者有权提出有关与ADD的产品的合理问题。U Yangqi具有相同的观点。除非有恶意的谣言或诽谤,否则消费者并非不可能根据自己的饮食经历发表评论。如果商人认为审查不是客观的,那么它也可以提供回应的证据。
但是,在这种情况下,作为一个具有很大影响力的公众人物,Luo Yonggao必须承担比普通百姓更大的护理义务。朱·韦(Zhu Wei)说,如果罗扬豪(Luo Yonghao)的批评基于基本真理,即使语言很敏锐,它仍然处于合理的范围内。但是,如果您的讲话有效地不正确并损害了Xibei的善意,则可能构成违规行为。 “
Xibei后厨房。北京新闻记者王王的照片
北京东韦律师事务所的合伙人旺隆(Qian Wanglong)表示,司法裁决通常遵循“提供证据的人”的原则。如果Xibei提起诉讼,他们必须提供Luonyonghao发表案件的声明的文章。宣告离子分布广泛,并损害了Xibei的声誉,包括负面舆论分析和销售减少数据的介绍。
尽管可以提供证据证明Luo Yonghao所食用的菜肴包括预制菜,如果Xibei公开指出“没有预制的菜肴”,那么市场主管将确定它与虚假的宣传和欺诈有关,消费者还可以要求Xibei寻求Xibei来寻求赔偿消费者和消费者权利的赔偿。惩罚。
目前,Luonhao和Xibei之间的辩论继续保持公众舆论的重点。
“无论诉讼多么诉讼,我认为在中国的预制烹饪领域,甚至相关法律,它都会对消费者的权利进行客观地做出一些实际的贡献。” Luo Yonggao在现场广播中说:“我不反对准备好的菜肴,其目标是促进Transpare促进Transpare促进Transpare的菜肴。NCY在准备好的菜肴中,并保护消费者权利。 “
Lu Yangqi认为,公众对这个问题的关注反映了迫切需要加强全国准备的植物行业的标准化管理。 Lu Yangqi建议要求商人证明该菜是在中央厨房还是在设施中的半末期菜肴。
Lu Yangqi说:“仅逐渐形成规范,我们就可以减轻消费者与商人之间的理解差距。”
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